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柞水豆腐干【土办法制作】
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柞水,柞水在线,柞水网,柞水豆腐干,豆腐
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豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。
豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
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